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[퀸요리] ♥ 바베큐 폭립 ♥ 오늘 배워볼 요리는 바베큐 폭립~ 입니다.헉! 그런걸 어떻게 집에서 만드냐구요?폭립은 패밀리 레스토랑에나 가야 먹는걸로 아시는 분들이 많겠지만,한번 해보면 너~~~~무 쉬워서 깜짝 놀라실걸요? ^^ 일단 시장에 가서 돼지고기 등갈비를 사야합니다.갈비에 살이 도톰하게 잘 붙어있는걸로 달라고 하셔야해요~안그럼 요리해놓고 먹을게 없어요 ㅠ.ㅠ 보통 3~4인분 하실거면 1kg면 충분하구요,6~7인분 준비해야 한다~ 하시면 2kg 정도 사면 적당할거에요. 사온 고기를 찬물에 30분정도 핏물을 빼주시구요~ 웍에 고기를 담고 강불에(10번) 조리 시작~ 수봉나면 중불로 줄인 후 15분간 더 끓여줍니다.고기기 익는 동안 소스를 준비해야해요~ 마법의 소스재로 나갑니다~ 바베큐소스 1/2컵, 칠리소스 1/2컵, 간장 1/.. 2016. 5. 11.
[퀸요리] 우동샐러드 만들기 오늘은 상큼한 우동샐러드 만드는 레시피를 알아보겠습니다~ 어떤 메인메뉴를 먹더라도 잘 어울리는 그런 요리에요~ 드레싱에 퀜치레몬가루가 들어가서 더욱 상큼한 아이죠^^ 그럼 비쥬얼 한번 보고 가실까요? 재료: 우동사리, 새싹샐러드, 방울토마토 (기호에 땨라 아보카도, 블루베리 등 추가하시면 맛나요^^) 소스: 다진양파, 간장 3T, 식초 3T, 설탕 3T, 퀜치레몬 1T 퀜치레몬을 모르시는 분들을 위해 정보 드립니다~ 2016. 4. 29.
[암웨이유산균] 인테스티플로라7 프로바이오틱스 보호되어 있는 글 입니다. 2016. 4. 17.
[Atmosphere] 공기청정기 스마트하게 고르는 방법 저는 요즘 공기청정기를 애지중지 관리하고 있습니다. 정말이지 이아이처럼 우리 가족 건강을 24시간 책임지고 있는건 아무것도 없잖아요? 자~~~알 관리해서 오래오래 써야죠~ 여러분들 공기청정기 왜 사시나요? 공기중에 오염물질이 많으니까 되도록 완벽하게 걸러서 안전하게 호흡하고 싶어서겠죠? 그렇다면 공기청정기를 구매할 때 고려해야 할 사항을 몇가지 짚어보겠습니다~ 공기청정기를 디자인만 보고 결정한다면, 아마도 남편에게 평생 구박받을지도 모릅니다~ ㅋㅋㅋ 필터!! 그래 필터가 중요합니다! 필터의 성능에 따라 어떤것은 담배연기까지 걸러줄 수 있고 반면에 어떤것은 우리 콧털이 걸러주는 수준 밖에 미치지 못한 것들도 있고,,, 유해물질을 얼마나 잘 걸러주는지 요 사이트를 참고하면 좋을것 같아요. 각 제조사 별로 어.. 2016. 4. 12.
암웨이 제품 사려면 어떻게 해야하나요? 보호되어 있는 글 입니다. 2016. 4. 2.
[퀸요리] 크리스마스 파티 요리 쩡민언니네서 다같이 요리 배운날~ 정말이지 우리가 만들고도 넘 맛있어서 감동♡♡♡ 퀸으로 만들면 실패해도 맛있다! 2016. 3. 18.
[퀸베이킹] 웰빙 브라우니 ⊙ 웰빙 브라우니 ⊙ 밀가루 대신 프로틴(뉴트리라이트)을 넣어 건강한 브라우니 입니다. 남녀노소 모두가 좋아하는 레시피 나갑니다~~~ ※ 재료: 버터 60g, 설탕 3T, 달걀 2개, 다크쵸콜릿 130g, 쵸코레뜨 2봉지, 뉴트리라이트 프로틴 2T, 호두 60g(기호에따라) 1. 버터, 다크쵸코 2번불(약불) 녹인다 2. 달걀, 설탕 섞는다 3. 나머지 재료 모두 넣고 골고루 섞이도록 반죽 4. 사각틀에 유산지 깔고 반죽 투하 5. 인덕션 10단 2분후 4단 50분 6. 완성 2016. 3. 18.
[퀸베이킹] 단호박마블케이크 ⊙ 단호박 마블 케이크 ⊙ 아이들 영양간식으로 만점!!! 달달한 단호박이 통째로 들어가니 영양도 만점 맛도 최고!! 파운드케잌류는 머랭을 내지 않아도 되고 작업 절차가 까다롭지 않아서 정말 간편하게 만들 수 있답니다. 재료: 박력분 180g, 무염버터 140g, 계란 3개, 유기농 설탕 120, 베이킹파우더 1ts, 단호박 80~90g, 초코라떼 1봉 01. 커다란 보울에 무염버터를 넣고 핸드믹서로 크림상태가 될때까지 돌린다. 02. 설탕을 넣고 잘 섞어준다. 03. 계란을 한개씩 넣고 잘 섞어준다. 04. 2번 체에 친 밀가루+베이킹파우더를 넣고 칼자르듯 잘 석어준다. 반죽 완성!! 반죽을 반반 나누어서 하나는 단호박 으깬것과 잘 섞어주고 다른하나는 초코라떼와 섞어준뒤, 구겔호프틀에 하나씩 엇갈려서 반.. 2015. 3. 25.
[퀸베이킹] 얼그레이 케이크 만들기 ⊙ 얼그레이 케이크 ⊙ 재료: 무염버터 200g, 설탕 160g, 계란 4개, 홍차티백, 2개, 밀가루(박력분) 200g, 베이킹파우더 1t, 생크림 3Ts 아이싱: 슈가파우더 100g, 홍차(Earl Gray)티백, 1개, 퀜치레몬가루 1Ts, 물 2Ts 01. 버터와 계란은 냉장고에서 꺼내어 실온으로 보관한다 02. 버터를 믹싱볼에 넣고 핸드믹서로 크림상태가 되도록 섞은 후, 설탕을 넣고 골고루 섞는다 03. 계란을 한개씩 차례대로 넣은후 잘 섞는다 04. 밀가루+베이킹파우더 미리 2번 체쳐놓고 반죽과 함께 섞어준다 05. 홍차티백과 생크림을 넣고 섞는다 인덕션에 대형후라이팬(퀸)을 올리고 팬요리 180도로 예열해준다. 오븐과는 달리 예열하는데 2~3분 밖에 걸리지 않아 간편하다. 엔젤팬에 반죽을 넣.. 2015. 3. 23.

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