[퀸베이킹] 단호박마블케이크

⊙ 단호박 마블 케이크 ⊙

 

아이들 영양간식으로 만점!!!

달달한 단호박이 통째로 들어가니 영양도 만점 맛도 최고!!

파운드케잌류는 머랭을 내지 않아도 되고

작업 절차가 까다롭지 않아서 정말 간편하게 만들 수 있답니다.

 

재료: 박력분 180g, 무염버터 140g, 계란 3개, 유기농 설탕 120, 베이킹파우더 1ts, 단호박 80~90g, 초코라떼 1봉

 

01. 커다란 보울에 무염버터를 넣고 핸드믹서로 크림상태가 될때까지 돌린다.

02. 설탕을 넣고 잘 섞어준다.

03. 계란을 한개씩 넣고 잘 섞어준다.

04. 2번 체에 친 밀가루+베이킹파우더를 넣고 칼자르듯 잘 석어준다.

반죽 완성!!

반죽을 반반 나누어서

하나는 단호박 으깬것과 잘 섞어주고

다른하나는 초코라떼와 섞어준뒤,

구겔호프틀에 하나씩 엇갈려서 반죽을 담고,

200도씨 예열한 퀸~대형푸라이팬에 담아 1시간만 기다리면,

 

완성!!

 

 

 

 

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