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쿠킹쇼2

[퀸베이킹] 보송보송 벌꿀 카스테라 카스테라 좋아하시나요? 먹어도 먹어도 질리지 않는 촉촉하고 보송보송한 벌꿀 카스테라 레시피 입니다. 저는 매일 한판씩 먹을 수 있어요^^ 저만 그런거 아니죠? 유명 베이커리 업체 파X바게트 에서도 꾸준히 잘 팔리는 상품이기도 해요. 방금 찾아보니 한판에 만사천원. 집에서 만들면 재료비 천사백원 정도 하려나요? 재료: 달걀 4개, 박력 쌀가루 90g, 베이킹파우더 1t, 벌꿀 1T, 설탕 5T, 우유2T, 레몬에센셜오일 2방울, 포도씨유 2T 만드는 방법 1. 달걀 흰자와 노른자를 분리합니다. 2. 달걀 흰자와 설탕 3T로 머랭을 만들어요. 3. 노른자가 담긴 믹싱볼에, 나머지 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 주어요. 4. 3번 믹싱볼에 머랭을 넣어가며 고루 섞어줍니다. 5. 중형 후라이팬에 쿠킹시트를 예쁘.. 2023. 10. 10.
[퀸요리] 두부튀김 샐러드 두부튀김 샐러드 강남 암웨이플라자에서는 오픈 쿠킹쇼를 선보이고 있는데요, 제철음식에 맞추어 선보이는 요리들이 너무나 요긴하게 활용할 수 있어 정말 좋답니다!! 오늘은 두부튀김과 리얼 까르보나라~ 크~~~~ 정말정말 늠 맛있어서 말로 표현할 수 없어요. 두부를 좋아하지만 이렇게 찹쌀가루 입혀서 튀기니그야말로 정말 고급진 요리가 되더라구요~~~ 레시피 공개합니다~ [재료] 두부 반모 찹쌀가루 약간, 정기품 구수한 무침소스 3T, 샐러드용 야채(기호에 따라), 씨리얼 약간, 포도씨유[소스] 올리브오일 3T, 발사믹식초 3T, 간장 2T, 다진양파 1T, 올리고당 1T, 유자원 1T, 허브가루 약간(파슬리, 로즈마리 등) 사실 소스 재료가 다 갖춰지지 않았더라도 아이들은 두부만 튀겨줬는데 엄청 잘 먹더라구요~ .. 2017. 9. 5.