[퀸베이킹] 색감과 식감 모두 미쳤다?! 단호박 치즈케이크
아무렇게나 요리해도 맛있는 단호박 치즈케이크 ♥ 일단 주재료 "단호박" "크림치즈" "생크림" 이 세가지 조합만으로, 맛은 이미 검증 되었죠🤗 그래도 베이킹 초보님들을 위해, 황금레시피를 공개 합니다~ 재료: 단호박 200g, 생크림 100g, 크림치즈 150g, 설탕 90g, 달걀 3개, 박력분 75g 타르트지는 해도 되고 안해도 되고, 없이 만들어도 너무 맛있어요^^ 떠먹는 치즈케이크 느낌으로다가~ 타르트지: 다이제 8개, 달걀 노른자 1개, 버터 15g (뿌시고 으깬 후 유산지 위에 납작하게 깔아주세요~) 재료 준비하기 ① 단호박 찌기: 깨끗이 씻은 단호박을 중형후라이팬에 넣고, 종이컵 한컵 분량의 물을 넣고 7단 10분 쪄주세요. 한 김 식히고 껍질을 벗기면 술술 잘 벗겨진답니다. 믹서기에 넣고 ..
2021. 6. 9.
