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브라우니3

[퀸베이킹] 푸로틴 브라우니 달달~~~~한거 땡길때 브라우니 만큼 만족도 높은게 없죠 특히 겨울엔 왜이리 달달구리한게 자주 땡기나 몰라요. 그래서 오늘도 브라우니 한판 구웠습니다. 딸기가 마트에 나오는 시기에는 같이 곁들여서 플레이팅 하면 너무 화려하고 예쁜 디저트가 완성된답니다!! 요렇게요~^^ 만드는 방법은 초초초 초간단이죠~ 재료: 다크초콜릿 120g, 버터 60g, 설탕 3T, 달걀 2개, 카페드다몬 초코레뜨 2봉지, 푸로틴가루 3T, 견과류 약간 1. 소스팬에 다크초콜릿과 버터를 넣고 약불(인덕션 2번) 으로 녹여줍니다. 베이킹 정석 레시피는 "중탕" 하시는거에요~^^ 하지만 인덕션과 스테인리스 소스팬을 사용하시면 냄비에 들러붙거나 탈 일이 없기 때문에 편하게 바로 녹이셔도 무방해요~ 저는 중사이즈 소스팬을 이용해서 녹여주.. 2020. 12. 22.
[퀸요리] 크리스마스 파티 요리 쩡민언니네서 다같이 요리 배운날~ 정말이지 우리가 만들고도 넘 맛있어서 감동♡♡♡ 퀸으로 만들면 실패해도 맛있다! 2016. 3. 18.
[퀸베이킹] 웰빙 브라우니 ⊙ 웰빙 브라우니 ⊙ 밀가루 대신 프로틴(뉴트리라이트)을 넣어 건강한 브라우니 입니다. 남녀노소 모두가 좋아하는 레시피 나갑니다~~~ ※ 재료: 버터 60g, 설탕 3T, 달걀 2개, 다크쵸콜릿 130g, 쵸코레뜨 2봉지, 뉴트리라이트 프로틴 2T, 호두 60g(기호에따라) 1. 버터, 다크쵸코 2번불(약불) 녹인다 2. 달걀, 설탕 섞는다 3. 나머지 재료 모두 넣고 골고루 섞이도록 반죽 4. 사각틀에 유산지 깔고 반죽 투하 5. 인덕션 10단 2분후 4단 50분 6. 완성 2016. 3. 18.