SantaBarbara1 [산타바바라] FISH MARKET 살아있는 성게알 먹기 뾰족뾰족 가시가 돋힌 모양이 밤송이 같은 성게~ 산타바바라가 성게 산지로 유명하다고 하여 잠깐 들려서 먹어보기로 했다~ 산타바바라 항구에 바로 붙어있는 이 피쉬마켓은, 구글 검색했을때 허름~해 보여서 별 기대 없이 들렸더랬다~ 정육점에서 고기를 살 때 처럼, 생선 고르고 몇파운드 달라고 이야기하면 툭! 잘라준다. 사시미 스타일로 얇게 썰어달라고 하면, 대기시간이 훅!! 늘어나고, 30불 정도 surcharge 하더라~ 성게는 반 갈라서 얼음위에 툭툭! 레몬, 간장, 와사비 함께 served 처음 맛 본 순간!! WOW!!! 만족 만족 대만족~~~ 입에서 살살녹으면서 짠듯 안짠듯 바다향기를 품고 있었다. 먹자마자 입맛이 화~~~~악 돌았다!! 아이들도 잘 먹는걸 보니 맛이 확실히 있긴 한듯?! 요거요거 동.. 2021. 12. 31. 이전 1 다음